NSF为商用食品设备制造商和采购商提供的广泛服务,以帮助他们确保在市场上销售的产品的质量和安全。
为什么要做NSF认证?
在北美,餐饮业主必须确保他们的设备符合食品卫生安全标准。这是为什么呢?
因为全美各州都采用的法律要求---《FDA食品法典》中有此要求,并且全美各州公共卫生检查员在检查一家餐馆时会查验这一点。他们检查设备是否通过了NSF认证,由此他们可以确保其符合食品法典的要求。
所以,如果您有出口北美市场的食品设备业务或规划,请务必确保产品获得NSF认证!这能保证您的产品获得北美公共卫生官员的认可,这正是您的客户们所期望的!
哪些产品需要做NSF认证?
家用厨房、商用厨房或者餐厅所使用到的餐饮设备出口到北美市场,都需要做NSF认证。例如:
桌面用品:不锈钢餐具、食品器皿、冰桶等
厨房设备:锅具、刀具、砧板、和面机、搅拌机、保温设备、加热设备、制冷设备、自动炒菜机等
厨房配套:温度计、灯具、排烟设备、热水器、洗碗机、货架、石英石台面、水槽、脚轮等
零售设备:饮料机、自动售卖机、移动食品推车、送餐机器人、冰激凌机、展示柜等
西餐设备:炸炉、电磁炉、烤箱、咖啡机、烘焙机械、切片机、绞肉机、烤面包机等
设备内接触食品的配件:电磁泵、电磁阀、软管、、密封圈垫片等
为什么选择与NSF合作?
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NSF开发出了美国个针对食品设备的卫生标准;
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90多个由NSF开发的公共卫生和食品安全 标准成为美国国家标准;
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NSF是美国ANSI 食品安全工作组成员,拥有非常权威的食品安全和公共卫生标准解读能力;
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美国和加拿大公共卫生监管机构都依赖 NSF认证来检查商用食品设备是否符合卫生和食品安全要求;·
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NSF标志是NSF 的专属标志,NSF 标志得到了消费者、制造商、零售商以及监管机构的高度认可
NSF认证的食品设备产品列名查询网址:
https://info.nsf.org/Certified/Food/
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